- · 《养生保健指南(医药研究[06/28]
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【健康】小寒养生有讲究,最全指南送给您!
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摘要:小寒时间 2018年01月05日 星期五 丁酉年(鸡年)冬月十九 小寒是24节气中的第23个节气,是冬季6个节气中的第5个,从公历来看却是每年的第一个节气,小寒节气的到来,意味着进入了隆冬
小寒时间
2018年01月05日
星期五
丁酉年(鸡年)冬月十九
小寒是24节气中的第23个节气,是冬季6个节气中的第5个,从公历来看却是每年的第一个节气,小寒节气的到来,意味着进入了隆冬季节。
《月令七十二候集解》曰:“十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣。”小寒的特点是天渐寒,尚未大冷,但隆冬“三九”基本上处于本节气内,因此又有“小寒胜大寒”之说。
小寒三候
我国古代将小寒分为三候:
一候雁北乡
小寒之日“雁北乡”,这个“乡”是趋向,北飞雁已经感知到阳气,是为先导。
二候鹊始巢
小寒后五日“鹊始巢”,喜鹊噪枝,已经开始筑巢,准备繁殖后代了。
三候雉始雊
再五日“雉雊”。雉是野鸡,阳鸟,雊(gòu),求偶鸣声,这时,早醒的雉鸠就开始求偶了,早春已经临近。
小寒饮食养生
中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。
虽然小寒时节是“进补”的最佳时期,但进补并非吃大量的滋补品就可以了,一定要有的放矢。按照传统中医理论,滋补分为四类,即补气、补血、补阴、补阳。
气虚--黄芪牛肉汤
表现:表现为气力不足,体力和精力都感到缺乏,稍微劳作便有疲劳之感。如动后冒虚汗、精神疲乏、脉虚弱等。
做法:将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;加料酒,小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。
血虚--鸡丝阿胶汤
表现:血液不足或血的濡养功能减退出现一些变化,如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白等。
做法:100克鸡脯肉洗净切丝;80克阿胶切小块,放沸水锅内隔水蒸化;10克生姜去皮切片;将处理后的鸡肉丝、阿胶、姜片及1000克鲜牛奶同放炖盅内,盖上盅盖;隔水炖1小时,取出,加入2克精盐调味即成。
阴虚--沙参老鸭汤
表现:由于精、血、津液等物质的亏耗,阳热相对偏亢,机体处于虚性亢奋的一种状态,如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热多等体征。
做法:取老鸭一只,剁块,焯水,油锅爆炒入料酒,炒出香味,将浸泡好的沙参,入净布包起,放入沙锅内同老鸭一同小火微煲,直至酥软,加入调料上桌即可食之。
阳虚--干姜肉桂羊肉汤
表现:阳不足而寒,表现为疲倦怕冷、四肢冰冷、唇色苍白,如手足冰凉、怕冷、腰酸等。
做法:羊肉150克切块,与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,趁热吃肉喝汤即可。
小寒养生运动
俗话说“冬天动一动,少闹一场病”,在阳光下的适当体育锻炼,能强身健体、增强御寒能力。
跳绳
跳绳前后可原地踏步,使满身肌肉伸展,能有助于跳前热身、跳后降温。天天可跳2-3次,每次10-15分钟。
慢跑
户外慢跑仍对身体有许多益处,利于增强人体的免疫系统,从而降低患感冒的风险。冬季跑步最重要的是要注意保暖。
散步
做好防寒措施,走到微微出汗时效果最好,既有益健康,又能在散步中慢慢放松心情。
踢毽子
可有效地训练机体的协调性、柔韧性和灵活性,保护心肺功能,促使胃肠蠕动加快,延缓大脑衰老。
小寒时节的运动原则:
①要在日出后才开始锻炼。
文章来源:《养生保健指南》 网址: http://www.ysbjznzz.cn/zonghexinwen/2020/1109/522.html
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